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Flanksteak vom Jungbullen - Stück 400 - 800 g

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Produktinformationen "Flanksteak vom Jungbullen - Stück 400 - 800 g"

Egal ob zum Braten, Grillen oder auch Schmoren, das Flanksteak vom Jungbullen ist eine hervorragende Wahl!

Aus dem Bauchlappen des Jungbullen unterhalb des Rinderfilets stammt das Flanksteak. Diese Stück vom Rind ist sehr vielseitig in der Art seiner Zubereitung und kann gebraten, gegrillt oder auch geschmort werden. Aufgrund der langen Fasern sollte das Steak nach seiner Zubereitung mit der Faser längs einmal halbiert und danach gegen die Faser in Scheiben aufgeschnitten werden.

Hauptmerkmale:

  • Teilstück der Bauchlappen vom Jungbullen / Bavette de Flanchet
  • deutsche, kontrollierte Herkunft
  • ausgezeichnete Qualität
  • Lagerbedingung unter + 7° C 

Nährwertangaben je 100 g:

  • Brennwert 611 kJ / 146 kcal
  • Fett 6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g
  • Kohlenhydrate 0 g
  • davon Zucker 0 g
  • Eiweiß 22 g
  • Salz 0,2 g

Lieferumfang:

  • 1 x Flanksteak vom Jungbullen - Stück 400 - 800 g
Marke: Rohwurst Breu
Gewicht: 500 Gramm
EAN: 4026527001999
Fleischsorte: Jungbulle
Herstellungsland/Region: Deutschland/ Bayern
Lieferumfang: 1 x Flanksteak vom Jungbullen - Stück 400 - 800 g (je nach Auswahl)
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