Blutwurzsalami ganze Stange 300 g

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Produktinformationen "Blutwurzsalami ganze Stange 300 g"

Der Geschmack dieser Salami ist mit  original Bayerischem Blutwurzschnaps abgerundet worden!

Mit original Bayerischem Blutwurz verfeinert und einer leichten Rauchnote ist diese Salami eine echte Spezialität aus Bayern, die Blutwurzsalami!

Hauptmerkmale:

  • Geschmack mit Blutwurzschnaps abgerundet
  • leichte Rauchnote
  • feste Konsistenz
  • Lagerbedingungen unter + 7°C
  • Gewicht: ca. 300 Gramm 
  • Mindesthaltbarkeit: 60 Tage

Zutaten Blutwurzsalami gemäß LMIV:

  • Schweinefleisch, Speck, Salz, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Farbstoff: E 120, Blutwurzschnaps, Gewürzextrakte, Rauch

100 g Salami werden aus 125 g frischem Fleisch hergestellt

Die Produktion erfolgt ohne allergenhaltige Zutaten. Eine 100%ige Allergenfreiheit kann jedoch aufgrund von eventuellen Kreuzkontaminationen nicht garantiert werden.  

Nährwertangaben je 100 g:

  • Brennwert 1245 kJ / 300 kcal
  • Fett 24 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 12 g
  • Kohlenhydrate 1 g 
  • davon Zucker 0,8 g 
  • Eiweiß 20 g
  • Salz 3,5 g 

Lieferumfang:

  • 1 x Blutwurzsalami (ganze Stange) ca. 300 g
Marke: Rohwurst Breu
Gewicht: 300 g
Fleischsorte: Schweinefleisch
Wurstsorte: Salami
Herstellungsland/Region: Deutschland/ Bayern
Lieferumfang: 1 x Blutwurzsalami (ganze Stange) ca. 300 g
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